摘要 : 目的：探讨加速康复外科理念在肾移植受者围术期饮食管理中的应用。方法：选取２０１９年１月—２０１９年１２月５０例肾移植受者人围术期为研究对象，依 照随机数字表法将其分为观察组、对照组，每组２５例，对照组行常规饮食指导，观察组在常规饮食指导下接受病人参与饮食管理，分别于干预前后应用肾移植饮食依从行为量 表、整体营养主观评估量表（ＰＧ－ＳＧＡ）、饮食相关症状量表及肾脏病生活质量量表对两组病人进行调查。结果：观察组病人干预后摄盐、面对困难、自我护理、摄钾、液 体限制行为得分及饮食依从性总分高于对照组（Ｐ＜０．０５）；观察组病人干预后社会功能、心理、躯体功能、治疗状况维度得分及生活质量总均分高于对照组（Ｐ＜０．０ ５）。结论：肾移植病人参与饮食管理可提高其饮食行为依从性，改善病人营养状况，提高病人生活质量。
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