摘要 : 糖尿病是老年人群中发病率较高的慢性代谢疾病。目前尚无根治糖尿病的治疗手段，治疗糖尿病的方式主要是通过药物、饮食、运动、血糖监测等控制血糖水平从而维 持人体内分泌的代谢平衡，而饮食干预是控制血糖水平的重要手段和基础。我国大多数老年糖尿病患者对于饮食控制缺乏充分的认识和了解，从而导致饮食治疗的效果不理想。基 于上述原因，本文通过查阅国内外的相关文献资料，主要从老年糖尿病患者饮食依从性的影响因素及护理干预研究措施两个方面进行了综述，以期为相关医护人员和患者提供参考。
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