摘要 : 目的：通过问卷调查初步明确布洛芬的五味属性。方法：根据 2020 年版《中国药典》二部，在人体安全用药范围内，制备布洛芬原料药的水溶液。基于中药五味 的鉴定原则，制定布洛芬五味判定的调查问卷。甄选 100 位味觉正常的药学相关人员，由受试的药学工作者亲自品鉴后，填写五味调查问卷。回收问卷，计算总分数除以百分 之百得出各个味道的分数。结果：酸味得分 0.08，苦味得分 0.42，甘味得分 1.69，辛味得分 1.82，咸味得分 0.02，淡味得分 0.61。结论：布洛芬的五味属性为辛、甘。辛 味能散、能行，符合布洛芬解热镇痛的性质。该研究为确定西药中药化的五味属性提供了一种方法。
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