轻工技术与工程 |月刊
关键字 :
学科 : 轻工技术与工程
核心收录 :
收录地区 : 北京市
出版周期 : 月刊
优先出版 : 是
主管单位 : 中国轻工业联合会
主办单位 : 中国食品添加剂和配料协会
编辑单位 :
主编 : 齐庆中
邮发代号 :
语种 : 中文
国际刊号 : 1006-2513
国内刊号 : 11-3542/TS
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本刊面向国内外食品添加剂生产、经销企业，及广大食品添加剂应用企业（食品及饮料企业）。主要内容包括：国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材 料、新设备的科研、生产和应用成果介绍及综述；国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息；食品添加剂的产品标准、法规、管理办法、检验技 术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态；国内外市场信息等。
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