摘要 : 餐饮业是我国较早开放的行业，属于劳动密集型产业。据不完全统计，我国从业厨师人数已超过一千万，其中大部分厨师都患有油烟病、高温病以及消化系统疾病 等等。本文通过探讨厨房烹饪环境对厨师带来的不良影响，根据目前厨师所面临的复杂的烹饪环境提出切实可行的建议，保障厨房工作人员的健康。
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[3] 刘光萍 .米索前列醇在晚期妊娠引产的应用
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[5] 龙艳荣 .SWI、DWI 联合检查对脑出血急性期与脑梗死急性期的鉴别诊断价值
[6] 赵春峰 ....表面麻醉在白内障超声乳化复明手术中的应用效果分析和探讨
[7] 黄燕 李....盆底超声技术在评估不同分娩方式产妇膀胱后角及膀胱颈活动度的研究
[8] 陈龙 梁....川芎嗪注射液联合补阳还五汤治疗急性脑梗死作用分析
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[10] 张慧芳 .双膦酸盐用于老年性骨质疏松治疗有效性和安全性的系统评价
[11] 蔡白纯.共同参与式护理模式在母婴同室新生儿护理中的应用效果分析
[12] 徐春霞 ....机采血小板对多次献血者血小板功能影响分析
[13] 吴梦 1....肝脏增强CT技术与MRI技术对肝癌的诊断价值探讨
[14] 耿雁 ....手术室麻醉护理中实施预见性护理的临床效果观察
[15] 徐春霞 ....机采血小板献血者发生不良反应的影响因素及预防处理效果评价
[16] 闫永海 ....阿司匹林联合阿仑膦酸钠治疗对骨质疏松病人骨密度的影响分析
[17] 胡敏.胃癌患者术后早期肠内营养支持的疗效
[18] 邓丽 .强脉冲光动力治疗仪联合医普健血管瘤敷料治疗婴幼儿颌面部血管瘤疗效观察
[19] 汤国华.盆腔自主神经导航在腹腔镜中低位直肠癌根治术中的应用
[20] 张加运.多西他赛联合顺铂化疗同步放疗对中晚期宫颈癌患者近期预后的影响
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